春のたまご

まだ春は遠くにあるはずなのに
昼間の日差しを浴びている時、
しきりに流れる花粉情報を聴いている時、
日が長くなったことにおどろく時、
梅林の脇を散歩する時に春を感じる。

たまごサンドは春の感じがする。
眠い目をこすりながら、ガリガリと黒胡椒を挽く朝。
胡椒の香り、たまごのはっとするような黄色。