2005-07-21 ロコ・パン All About日記 所沢のロコ・パンを取材。パンがシンプル。毎日食べるのはこういうパンでなくては。自分の町にあったら、誰でもうれしいだろうと思う。取材のアポイントメントを了解するメールにロコ・パンの来店を愉しむコツが書いてあった。遅れそうになっても、あわてない。帰る時間を決めておかない。最近のこの忙しさを読まれているようで笑ってしまった。今日のピックアップ: ロコ・パン