キャロットラペのサンドウィッチ

キャロットラペと生ベーコンの組み合わせ。

わたしは好きなパンを用意して、
ハム類にはキャロットラペを添えようと考えていただけで
そのすばらしい組み合わせのことを知らなかった。

レーズン入りのラインザーメン ロジーネ フォルコン ブロート

でキャロットラペと生ベーコンサンドすると
しっとりとおいしいサンドウィッチになる。
(写真はつくっている途中)

それをおしえてくれた友人に「にんじゃごはん」をおしえた。
にんじんとじゃこと豆腐炒めをのせたごはん。
そういうものをよくつくる。

最近、にんじんがおいしい。


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