ムッシュ イワン

日本経済新聞社の取材を受けていると
唐突にムッシュイワンが話題に上ったので
おどろいた。

きのう、ゼルコバの帰りに
立ち寄ったばかりだったので。

ムッシュイワンは若葉ケヤキモールという
ショッピングセンターの中にある
おいしいパン屋さん。

「おいしいパン屋さんのつくりかた」の
取材で、何度もその言葉を人づてに伺っていた
福田元吉氏の写真が、壁にかかっていた。

写真はパンペイザンとモーンクーヘン。