食欲のない日のラズベリーサンド

 

食いしん坊にも食欲のないときがある。

ひとり家で仕事するお昼過ぎ
とても簡単な食事をとる。

朝のうちに、冷凍のパンにクリームチーズと
冷凍のラズベリーを挟んでラップしておくと
昼ごろにはちょうどよい具合にひんやりとした
ラズベリーサンドが愉しめる。

ラズベリーは甘くないけれど色と香りがある。
もちろん、ベリー系のジャムをプラスして
甘くしてもいい。