休日ブランチのためのパン料理

野菜が好きで、毎日野菜料理をつくるのに
生野菜のサラダはあまりつくらない。
野菜はお浸しや和えもの、煮物、炒めもの、素揚げ、
……和食に限らず。

それでも気候がよくなり、気温が上がってくると
ボウルいっぱいの葉野菜をちょっと豪快に
食べたくなる日もある。

パンとあわせるなら、こんな感じ。
写真は大きくて、ここに載せられないので
こちらをご覧ください。

久しぶりのレシピ記事です。
休日ブランチのための田舎パンサラダ。

冷凍庫の片隅で眠っているカンパーニュの端も
目覚めさせてあげてください。