旅のおみやげの食パン
日曜の朝、妹から
今ね、美味しいパン屋さんの庭のテーブルで
朝ごはんを食べたところなの。知ってる?
と涼しげな声で電話があった。
伊豆高原からだった。
店の名前はル・フィヤージュ。
数時間後、わたしは妹からおみやげとして
この店の角食パンをわけてもらっていた。
わずかだったので、いつものように切れず、厚切りになった。
ふんわりした生地を裂くと、弾力を持つ層が美しい。
しばし見惚れる。
薄切りばかり食べていたから
こういう美味しさを、忘れていた。
旅のおみやげはすぐなくなってしまったけれど
角食パンを厚めに切ることが増えそうな予感。