ベストパン★2007投票開始、パン屋さんの人気

今年もいよいよベストパンの投票が始まりました。

お気に入りのパン屋さん、おいしいお店について、

よろしかったら教えてくださいね。

楽しみにお待ちしています。

「パンのおいしさ」について話をする準備をしていたとき
この人気投票のことを思い出しました。

おいしいという感覚は人によって違っても
おいしいから人気のパン屋さんは気になるものです。

人気があるってなんだろう。
ベストパンのランキングってなんだろう。

それをわたしは、コミュニケーションだと思いました。
おいしいパンがあって、どんなにおいしくても
それを伝えなければ、誰も知らないまま。

おいしさを感じてもらうためにすることは、その存在を知らせることから

始まって、おいしく食べてもらう方法など、たくさんあって、手段もさまざまで。

うまく伝われば、おいしいパンはもっとおいしくなる。

五感から入って、心の中を通り抜けて、
体のすみずみまで行き渡っていく幸福感＝おいしさ。

日々の感謝と共感の集合体。
それがおいしいパン屋さんの人気というものの姿かもしれません。