柚子・栗・無花果。風味のバリエーション。

ユズ、クリ、イチジクの入ったパンは、
メゾンカイザーで、あれば必ず買うパンです。

 

ユズ、クリ、イチジクは大好きな素材。
この店のものは、かたまりで入っているわけではなく
断面も地味な感じですが、パン生地と素材がほどよく
ミキシングされていることで一体化し、
風味のバリエーションとなっています。

 

そして香り。
とくにユズは、紙袋を開けた途端にふわっと香ります。

ストレートの紅茶と、バターやチーズのかけらで
シンプルにいただきます。