オーストリア人アドルフ・サイラーさんの
パンとお菓子の店の記事をUPしました。

パン屋さんの象徴的なパン、プレッツェル。

ブレーゼル（パン粉）も販売されています。

パンガイド

id:mihokoshimizu All Aboutガイド

2001年より、おいしいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々のお話などなど、bread+something good(パンと何かいいもの）について書いてきました。このブログもパンをテーマに綴ります。好きなことは書くこと。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。

■Bread Journal

Bread Journalは2003年4月から2014年までココログに書いて、2014年12月からはてなブログに移しています。2019年からはnoteに移りました。
https://note.mu/favoriteworks

■Bread Journal Facebookページ

主にリアルタイムでパンの情報をUP。All Aboutパン、Bread Journalの更新情報、TVや雑誌等メディアでのパン情報など、清水美穂子が関わるパンの情報を集約、発信しています。
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■All Aboutパン

2001年から記事を書いています。
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■Let's ENJOY TOKYO

東京のおでかけをテーマに綴る連載「清水美穂子のBread＋something good in Tokyo」及びCurator's Post
http://www.enjoytokyo.jp/id/gourmetmihokoshimizu/

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