2008-04-02 パン特集いろいろ All About日記 この春は雑誌のパン特集が本当に多いようです。新生活スタート→朝食を食べよう→パンという流れかもしれませんが、秋も多いのです。 春と秋は気候もよく酵母も安定します。一年中同じようでいて、実は春と秋、自然のチカラに影響を受けるパンがおいしい季節なのかもしれません。 いま、発売中の雑誌のパン特集に協力させていただきました。 食楽 個性派ベーカリー最新事情エル・ジャポン パン好きを虜にする店45エル・ア・ターブル おいしくてヘルシー!話題のパン屋56