パン特集いろいろ

 

 

この春は雑誌のパン特集が本当に多いようです。
新生活スタート→朝食を食べよう→パン
という流れかもしれませんが、秋も多いのです。

 

春と秋は気候もよく酵母も安定します。
一年中同じようでいて、実は春と秋、
自然のチカラに影響を受けるパンが
おいしい季節なのかもしれません。

 

いま、発売中の雑誌のパン特集に
協力させていただきました。

 

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