パリの製パン製菓見本市にて開催されていた
Coupe du Monde de la Boulangerie
(ベーカリーワールドカップ)の結果速報を
昨日の夕方、現地からいただきました。
1位 フランス
2位 台湾
3位 イタリア
日本チームは残念ながら3位には入らず、でした。
選手の皆さま、選手をサポートされていた皆さま、
たいへんお疲れさまでした。
帰国されたらひと息いれてくださいね。
今回から協議参加国外の審査員による採点となっています。
審査は委員長がモロッコ、以下ハンガリー、アイルランド、
カナダ、ベルギー、ベトナム、チリ、韓国の方々によって
行われました。