人気のあるニッポンのパン

 フランスパンにミルキーなバタークリームが
挟んである「ミルククリーム」あるいは「ミルクフランス」

というパンは、メロンパンやあんパンと並んで

人気のあるニッポンのパンだと思います。

クリームにもパンにも店の個性が表れるので
その店のプレーンなパンとスイートなパンが
一度にわかるようで興味深く、取材の時に
買うことが多いパンです。

ラ クロシェットのミルクフランス