食のセンスある人たちの日常のパン

あのひとは普段どんなパンをどんなふうに食べているのだろう？

食のセンスある人たちの日常食としてのパンを切りとる企画を

スタートさせました。

一人目はフランス菓子・料理研究家の大森由紀子さん。

銀座のカフェ、オーバカナルにて。

これから本格的にインタビュー活動を開始します。

100人くらい、できたら……素敵。