映画館で食べるのにいいパン

先日、商品開発のブレストミーティングで

考えたこともないアイデアに触れたので

びっくりした頭がお正月モードから目覚めました。

ここ数日は持ち帰った宿題を思案中。

おいしいものはおいしい。

食べる人にとっては、シンプルなこと。

つくる人にとっても、シンプルなこと……

のはず、とわたしは思っています。

とはいえ、よい商品をつくりあげるまでには

試作に試作を重ねる道のりが待っていることでしょう。

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Diary901123

写真はまい泉のひれかつサンド。

シンプルなところが好きです。常温でおいしくて、コンパクトで。

その食べやすさは読書をしながらでも、きものを着ていても、

映画館でひっそり食べるのにも、ちょうどいい、サンドイッチです。