パンに季節を感じるとき

いつものナンがいつもよりのびのびと感じられて、

薄いところも厚いところもひとつながりにおいしくて

何かいい勢いみたいなものを感じた。

その帰りに立ち寄ったパン屋さんで、

いつも買う食パンをスライスしたら、

いつもより大きめの穴がいくつも現れた。

半透明の薄い膜。酵母の活動の跡。

それらの有機的なかたちにしばし見入ってしまう。

うららかな陽気に、酵母も活発になっているのかも。