LE BIHAN

池袋西武のルビアンカフェ

(もとルノートルがあった場所)で打合せ。

この春、全店が撤退したルノートルの跡地に急遽、

誘致する側もされる側も、大変だったことだろう。

久しぶりの池袋で、そんなカフェで、ぼんやり人を待っていると、

どこまでも果てしなく続くように思えた、かつての地下食品街の

お祭りのように賑やかな記憶がよみがえってきた。

ルビアンは1913年フランス発、関西経由で2年前に東京の大丸に。

現在は三代目のルビアンさんが指揮を取り、東京、池袋のほか

新宿の小田急にも店を構えている。

Diary90723

贅沢にイチジクが入ったクランベリーのセーグル。