コルンボードのランチプレートに、小さなココットに入った
ハーブバターライスがあった。バターライスなんて久しぶり。
これはごく普通のごはんにバターと「バイオフォース ハーブマーラ」
を使っているといって見せてもらった。
容器の感じがアメリカのクレイジーソルトに似ているのだけれど
こちらはスイスのハーブソルト。海塩と有機栽培された数種の野菜と
ハーブをブレンドしていて、よりナチュラルな感じが……した。
チャバタにオリーブオイルとこれを振って、もう一度
オーブンでちょっと温めたら、いいかも！と想像がひろがる。
コルンボード
