Pain aux noix chocolat

Diary91121

ノリエットのヴィエノワズリ、

クルミとチョコレートのうずまき型クロワッサン。

その国の食文化を受け入れよう、と心に決めたら、

慣れるまで食べ続けてみること。

経験のない舌は、おいしい、おいしくないを

ちゃんと評価できないものだから。

昨日の会話の断片が、今日の朝食を変える。

今朝は、フランスにかぶれている。

おそるおそる、コーヒーにクロワッサンを浸してみている。

おそるおそる、ではいけないのだ。

でも、だってもったいないじゃない、コーヒーもクロワッサンも、

と思うわたしはやはり、ただの日本人だ。

Pain aux noix chocolatは素晴らしかった。

浸しても、浸さなくても。