パングランプリ、掲載しなかったパン
記事をUPしました。
写真は、記事には掲載していないパン。
審査は店名を伏せて行われ、わたしはこれがどこのパンか
わからなかったけれど、しばらくその前を離れることが
できなかった。
このクリームパンは、誰かと頷きあいながら
半分ずつ食べる幸せが想像できる。
受賞したパンはもちろん、どれもよかったけれど
こういうオーソドックスなパンに光があたる場もほしいな。
5年後10年後も、店に並び続けてほしい、と願った。
記事をUPしました。
写真は、記事には掲載していないパン。
審査は店名を伏せて行われ、わたしはこれがどこのパンか
わからなかったけれど、しばらくその前を離れることが
できなかった。
このクリームパンは、誰かと頷きあいながら
半分ずつ食べる幸せが想像できる。
受賞したパンはもちろん、どれもよかったけれど
こういうオーソドックスなパンに光があたる場もほしいな。
5年後10年後も、店に並び続けてほしい、と願った。