忘年ホームパーティ

フランスやドイツの伝統、という前に日本の伝統だ

と思った日から、きものを着る頻度も増えた。

今年は日常的にきものを着た年だった。

先日、文化学園服飾博物館で開催されている「三井家のきものと下絵

～円山派がもたらしたデザインの世界」を観にいった日、

キッチンデザイナーの黒田秀雄さんから、近くのオゾンで開催中の

エコデザイン展のお知らせをいただいた。

今年は思い立ったらすぐ行動する年だった。

そうでないと、一生の機会を逃してしまう

と、いつも思った。

だから、展覧会にすぐに馳せ参じましょう！と思ったのだけれど、

つめたい風に負けて、会期を逃した……。

でもそれをきっかけにホームパーティのお誘いをいただき、

昨晩は、秀雄さんと民子さんの料理で、心もからだも温まる

ひとときを過ごしたのだった。

今年は家族が手術をするなど、心配なことがたくさんあった。

そんなとき、友人に救われた、と思う。

友人のありがたみを感じる年だった。

黒田さんのところにはいつも新しいキッチングッズがある。

ラクレットオーブンはチーズの表面を電熱で溶かす。

牛を模ってあるユニークなデザイン。

ごちそうは、前菜とシャンパンから始まって、カブのトマトスープ、

鍋やオーブンで蒸し焼きした野菜。

極上の牛肉のステーキはおろしたてのわさびで、そして圧巻は

グラナ・パダーノを削り取った後の大きなボウルでつくるパスタ。

デザートはZOPFのシュトレンに、デコポンのアイスクリーム。

そしてコーヒーにナチュラルなクッキー。

ジングルベルな雰囲気。クリスマスパーティの空気。

ハートマークのChateau Calon Segur 2004は、年初の頃、別の

友人に贈られて、大切にしていたワイン。

ひとりでこれを飲んでしまうのは、もったいないと思っているうち、

一年近くが経過してしまった……今年はそういう慌しい年だった。

でも今こうして無事で、感謝をこめて、皆で乾杯できる。

それは期待していた通りに、Heartyな味がした。

あと半月で今年も終わりなのに

返しきれないほどの、感謝の気持ちを抱えている。