ガレット・デ・ロワ献上式と2010新年の祝い

Club de la Galette des Roisのパティシエ、ブーランジェの

持ち寄ったガレット・デ・ロワを囲んでフランス流に新年を

祝う会が駐日フランス大使公邸で行われました。

詳細はあらためて書きます。

このBread Journalでも11月にお伝えしたコンテストで

優勝された神戸屋の津田宜季さんはじめ、受賞者の皆さん、

フランス大使、赤松農林水産大臣、島田進会長ほか、

理事、名誉会員の皆さん。