ロールパン・ラブ

気が春めいてきたせいか、注意力散漫で

指先に小さな怪我ばかりしている。

だからここ数日、キーボードを打つより

ペンを持つことが多い。

インクを何度入れ替えただろう。

ペンだこができてしまうかも。

綴っているのは尊敬する職人さんたちの言葉。

はっと気づかされ、見習おうと思う。職種は違っても。

それは贅沢な、学びのときだ。

写真はブーランジェリースドウの

ロールパンとミルクキャラメル。

たまごを塗らない艶消しロールパンは

なかなか売っていないものだから、

これはうれしい。90円という値段も。

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野の花便り続編をUPしました。

野の花便り 睦月(石窯ぱん工房 野の花)