2010-02-26 タルティーヌのルール WORKS フチまでたっぷり、のせよう。 メニューアドバイスの仕事でいつも言うことの ベスト3に入ると思う。 何か上にのせる、タルティーヌ的なパンは フチのところまでたっぷり、がルール。 そのほうが、食べたとき、うれしいから。 誰でも、家で作れば自然にそうなるに違いない。