気がつくと朝のテーブルに、黒ごまペースト、
いちごのコンフィチュール、柚子茶、
はちみつマリナード(生姜&レモン)などのパンの友、
はちみつを使ったsomething goodの瓶が並んでいた。
くまのプーさんを呼んで「なにかちょっとひとくち」やる
お茶会ができそうだ。
ラベイユのはちみつマリナードは、生姜が効いていて
シナモンスティックも入って、からだが温まる。
東京では桜が散った後に雪が降るような日が続いている。
思いついて、これを赤ワインに落として温めてみたら、
寒い夜にぴったりの、おいしいヴァンショーができた。