スモークサーモンとパパイヤのタルタル仕立て
レストランでの食事で、前菜が運ばれてくる瞬間が好きだ。
前菜は、その後に続く料理を期待させてくれる。
スモークサーモンとパパイヤの美しい前菜。
いつかこういうものを自分でも作ってみよう。
薄くスライスしてトーストした、全粒粉のパンにのせてみたい。
レストランでの食事で、前菜が運ばれてくる瞬間が好きだ。
前菜は、その後に続く料理を期待させてくれる。
スモークサーモンとパパイヤの美しい前菜。
いつかこういうものを自分でも作ってみよう。
薄くスライスしてトーストした、全粒粉のパンにのせてみたい。