カフェ ゼーバッハのメニューブック
カフェゼーバッハにて、
ベッカライブロートハイムの明石克彦さんに
『わたしの素敵なパン時間』インタビュー。
この夏、ヴァーモントのジェフリー・ハメルマンさんのところへ
行かれたという明石さん。素敵なお土産話をたくさん、伺いました。
おいしいパンと関わる人から人へ、これからも
パンを囲む素敵なひとときを、追体験していきます。
カフェゼーバッハでは、もうじき、新しいメニューブックが登場します。
布のカバーは明石さんのお母さまが縫われたのだそう。
ブロートハイムのパンを楽しむメニューが満載された中身と同じくらい、
あったかいです。
ショップカードはベルリーナラントブロート