クロワッサン、オーバーナイト。
クロワッサンは月のかたちをしているけれど
食べるのは昼や夜ではなくていつも朝。
それなのに、焼きたてのクロワッサンを買ってきて
朝食べようなんていうのは、なかなか叶わなぬ夢のようなもので。
昼や夜では夏炉冬扇のごとし、だから一晩おいて翌朝、
温めなおし冷ましなおす、その手間をかけて発見したことは、
美味しいクロワッサンは一晩おいても美味しく焼き戻る
ということでした。
クロワッサンは月のかたちをしているけれど
食べるのは昼や夜ではなくていつも朝。
それなのに、焼きたてのクロワッサンを買ってきて
朝食べようなんていうのは、なかなか叶わなぬ夢のようなもので。
昼や夜では夏炉冬扇のごとし、だから一晩おいて翌朝、
温めなおし冷ましなおす、その手間をかけて発見したことは、
美味しいクロワッサンは一晩おいても美味しく焼き戻る
ということでした。