2010パングランプリ東京と、愛好家のベストパン
先週、2010パングランプリ東京の表彰式が行われました。
東京のパン組合が主催する、コンテストです。
わたしは審査員として参加させていただきました。
最高得点で東京都知事賞を受賞されたのは、
サンセリテの高田知明さんの
「オリーブとマカダミアナッツの根っこパン」でした。
おめでとうございます。
詳細は今週中にレポートする予定です。
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さて、All Aboutのベストパンも投票が始まっています。
すでにご投票いただいた皆さま、ありがとうございました。
まだの方はぜひ！
先日は、パンの愛好家の渡邊政子さんや、
こんがりパンだパンクラブの日野洋子さんに
「今年のベストパンは？いまここでこの瞬間、思ったパンを教えて！」
と突然のインタビューを行いました。
たぶん、彼女達はゆっくり考えると、たくさん思い浮かび過ぎて
途方に暮れてしまうに違いないので、「今ここベストパン」です。
渡邊さんは、たま木亭の「ミイラ」
日野さんは、ル・プチメックの「ミルクフランス」
このどちらも、わたしはまだ食べていないのですが、
たぶん、わたしも大好きなはず。いつかぜひ食べたいパンです。
ベストパンの企画の一番の楽しみは、そんなところにあります。
