ドミニク・サブロン*プレス交流会

Diary110301

赤坂サカス、ヴィエイユ・ヴィーニュにて

ドミニク・サブロン プレス交流会に出席。

サブロンさんの着ているコックコートは

先ごろ受賞したPudloの記念のもの。

Pudloはミシュランやゴーミヨのような本だけれど

レストランばかりでなく、パン屋さんとか

お肉屋さんとかも入っているんだそう。

ドミニク・サブロン新情報はあらためて書きます。

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