Penotti Duo
ピーナツバター&ジェリーみたいに
しましまに瓶詰めされているところが
ちょっとジャンクな感じもあるけれど、
ピーナツバター&ジェリーみたいに魅惑的な
これはヘーゼルナッツ&キャラメルスプレッド。
焼かない白い食パンに合いそうと思ったものの
トースト派のわたしには、なかなかその機会が訪れず
白くない超ハード系の食パン、チクテ/ベーカリーの
パンドミをちょっと焼いて塗って食べたところ
これが意外に相性がよかったのでした。
ただし、ハード系の場合、塗ってから齧るのは
健康な歯でも大変なので、ちぎってから塗ります。
ペノッティ君。キミはふわふわ柔らか系だけじゃなくて
骨太なハード系も受けとめるんだね。
ペノッティはオランダのもので、輸入は明治屋さん。
チョコスプレッドを10数種類テイスティングした中に
ペノッティのヘーゼルナッツスプレッドが入っていました。
いま確認したら、完成度が高いという評価に至った
ヌテラと似ていて、よりちょっとさっぱりめ、言っている。
この対談の後、ヘーゼルナッツ味に目覚めてしまった
気がするから、ジャンドゥーヤ系ペーストはつまり、
癖になるテイストということかもしれません。