2011-08-31 東日本大震災支援チャリティー製パン講習会 NEWS 4人のシェフによる東日本大震災支援チャリティー製パン講習会。 わたしも参加&協力させていただきました。 速報レポートをAll Aboutで公開しています。 いつものNewsは、Bread Journal→All About→メルマガという流れが多いのですが、30日開催、31日記事公開 という異例のタイムリミットを設定したので、逆の流れになりました。 シェフたちのパワーに影響を受けたのです。 そういうパワーを受けいれられる、器を持っていたい、と思います。