ヒカリエのBread+something good
昨日、内覧会に行った渋谷のヒカリエ、B2には、
ル パン ドゥ ジョエル ロブションの他に
ラ ブランジュリ キィニョン、Richu濱田家が、あります。
個人的にはシンプルなパン+something goodを
自分で組み合わせるのが好みなので、
ワインのエノテカやチーズショップが並んでいるのが
もう、テーブルが目に浮かぶようでワクワクしてきます。
+something goodは、甘いものも。
ピエールエルメやサダハル・アオキ、
ヨロイズカファーム・トーキョーなど。
サダハル・アオキの高級ヴィエノワズリ、ヒトクチ、
ヨロイズカさんのソルベ、フタクチ、など、
テイスティングしたのは、めまいのする美味しさでした。
ポール・バセットさんのコーヒーも!
食事抜きで取材やらTV番組制作の人とのMTGやらで
B2に4時間張っていた(?)わたしのエネルギーとなってくれました。
こんどはゆっくり、プライベートで出かけたいです。