Bread Journalを楽しみにしてくださっている皆さん、2週間あまりお休みしてしまってごめんなさい。
10月末の、夙川のameen's ovenでのパンと詩のイベント、続く大阪の新しいパン屋さんの取材、パングランプリ東京の表彰式、新宿にオープンしたサラベス、おとりよせネットの審査会、年末のいくつかの企画等々、イベントや取材が続いて、いましばらくFacebookページのほうでUPすることが多くなるかもしれませんが、しばらくしたら、ここでもまた書いていきます。
清水美穂子【Bread Journal】
