Boulangerie NARUI
久しぶりに、夫が設計施工に携わったお店を取材。
成井宏夫さんはベテランの職人さんで、厨房はいい感じの
活気に満ちていました。お店は早くも地域の方々で賑わって
パンはハード系から菓子パンまでどれも、ベーシックスタンダード
+小さな感動という感じで、なんだか嬉しかったです。
レポートはこちら。
久しぶりに、夫が設計施工に携わったお店を取材。
成井宏夫さんはベテランの職人さんで、厨房はいい感じの
活気に満ちていました。お店は早くも地域の方々で賑わって
パンはハード系から菓子パンまでどれも、ベーシックスタンダード
+小さな感動という感じで、なんだか嬉しかったです。
レポートはこちら。