今流に提案された伝統に気軽に触れられる場所

Let's ENJOY TOKYOで、日本橋をご案内しました
（パンのお話はここでは少しだけです）。

東京メトロ134駅で現在配布中のフリーペーパー
『TOKYO TREND RANKING』に掲載されています。

一部、Let's ENJOY TOKYOのサイトでもご覧いただけます。

Let's ENJOY TOKYOは東京のオデカケをテーマにしたサイトですが、

そこでキュレーターを務めることになったとき、最近気に入っている

オデカケの場所として日本橋を挙げていました。

日本橋は、今流に提案された伝統に気軽に触れられる場所です。

きものがすきで、週に一度はきもので過ごしています。

パンとの関連性は、伝統と職人技かな。

Let's ENJOY TOKYO
『清水美穂子のBread+something good in Tokyo』