何年か前に、Bread+something good(パンと何かいいもの） という言葉を、わたしは自分の仕事のテーマに掲げ、 さまざまなところで書き綴ってきた。 インターネットではAll Aboutの記事やメールマガジン、 このBread Journalで。 読んだ方から時々、感想をい…