大阪、神戸、久しぶりの取材旅で書きましたが 7年前に神戸でビオブロートの松崎さんご夫妻とお会いしていました。 その頃、お店はオープンしたばかり。 わたしは、いつか取材にお伺いしたいと、言っていたと思います。 「あなたはこの間もそう言った。いつも…