時々、こんな本を書いてくれてありがとう、と感謝したくなる本に出合う。 池田浩明さんの新刊『パン欲 日本全国パンの聖地を旅する』（世界文化社）。 タイトルだけ見たら、いつものわたしなら読む気がしない。聖地ってなに。とよくメディアの人にかみついて…
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