ビストロの完成

「美味しすぎる」バゲットを作るシェフと
フレンチガイドの嶋さんの手作りビストロ、ブルゴーニュへ。

サーヴィスの人の笑顔、おいしいワインと料理、キャンドルの灯り。
数人でごはんを食べに行こう、という時も楽しめそうなビストロです。

今晩は嶋さんのお友達のワインやグルメの話、
某誌編集長の小麦の粉話(コナバナシ)に盛り上がり
その仕事への情熱に感銘を受けました。

嶋さんの人脈の広さは素晴らしい。

おいしい場所、手作りのビストロは
+something goodと素敵な会話を持ってくる
大勢の人たちによって完成するのかもしれません。