ポピーシード

ポピーシード。ケシの実。

パンのクラストの表面についた白ケシの実の

香りが好きです。

カイザーゼンメルやあんパンより

フランスパン。

明治屋のスペシャルフランスパンを

2センチくらいにスライスしてもらい

トーストして食べる朝はごきげんです。

ケーキならばブルーポピーシード。

生地の中に入れて、香りよりも食感を楽しみます。

レモンやオレンジの柑橘系の重めのケーキに

ツブツブの食感が生きます。

白いアイシングでコーティングされたケーキならなお良し。

わたし好み。