青梅の季節です。毎年農家の梅林に青梅の実をもぎに行っていましたが、今年は機会を逸してしまいましたので、買って来ました。わたしが作るのは梅の蜜煮。これは成功率が低く、失敗分はジャムになります。今日は皆さまからいただいたご感想にお返事を。━━━━━…