2004-04-07から1日間の記事一覧
ハムとチーズのトーストを作って、仕上げにガリガリと黒胡椒を挽く。和食でも最後に山椒や七味唐辛子や胡麻などをアクセントに振る瞬間キリッとした気持ちになる。香りがたち、味も引き締まる。ぼんやりしてしまう春の日はこういう気持が大切。黒胡椒。最近…
ハムとチーズのトーストを作って、仕上げにガリガリと黒胡椒を挽く。和食でも最後に山椒や七味唐辛子や胡麻などをアクセントに振る瞬間キリッとした気持ちになる。香りがたち、味も引き締まる。ぼんやりしてしまう春の日はこういう気持が大切。黒胡椒。最近…
