2004-07-01から1日間の記事一覧

ほくほくの栗かぼちゃ+メッセージ

かぼちゃをフライパンで焼く。国産はまだ少し高価だけれど、栗のようなほっこりした味。こういう食感の良さはそのままを感じたい。マッシュしてスープやパンに入れてしまうのはもったいないと思う。パンと合わせるなら、冷ましてからサワークリームなどとベ…