そのパン屋の名前はなんとも楽しい「パンの国」。9月の日記でちょっと書いたので覚えている方もあるかもしれません。記事をUPしました。今日のピックアップ： パンの国

昨夏、高山に行った時に出合った味噌がおいしいので、取り寄せしている。練り胡麻と合わせてペーストにして野菜やパンにのせてもいい。そんな食べ方をも受けとめてくれるパンを最近、愉しんでいる。ふと、言葉が思い浮かんだ。質実剛健飾り気がなくまじめで…