MOBAC SHOWで大阪へ。4月にパリで行われるクープ・デュ・モンド（ベーカリーワールドカップ）の応援イベントの一つとして行われたカスクルートドール（サンドイッチコンテスト）の仕事でした。会場についてすぐ、明日のコンテストの審査員でもあるMOFのジョ…