2005-06-04から1日間の記事一覧

名もない一皿

打合せの後に、サンドウィッチを食べに行った。家でつくるサンドウィッチと、外で買う(売る)サンドウィッチ。売るための仕組みのなかで、何かが省かれたかわりに何かが加えられ、そういうふうにして美味しさが減っていってしまうのならもったいないことだ…