この週末だけOPENするオーガニック＋ベジタリアンのカフェmuffin mania!へ。いつも食の最先端のようなところで、ジャーナリズムや広報活動に携わる友人Ｔさんのお誘い。カフェはNYのビーガンのレストランで働く彼女の友人がひらきました。テーマは旅するマフ…