あなたの得意とすることが必要なので、ぜひお願いしたいと思うのです。と依頼されると、ほとんどことわれない。「得意とすること」の詳細を確かめてからだけれどもたいてい、わかって依頼してくださっている。そんな日のわたしはたぶんあなたのスペシャリテ…

ブレッド＆サーカスのブラックライという食パンを食べたときすぐにサンドウィッチを思い浮かべた。寺本さんは、このパンを袋に入れながら、このパンに合う食べものの話をひとつ、してくれた。ブレッド＆サーカスではこれからの時期なら桜の香りのピクルス（…