2007-09-20から1日間の記事一覧
先日もまた「パンのおいしさ」についてパン職人さんたちと話をしていた。 いいパンをつくっても、おいしく食べてもらえなかったらしょうがない。おいしく食べてもらうために必要なコミュニケーションについてなど。 伝える、伝わるということは安心な気持ち…
先日もまた「パンのおいしさ」についてパン職人さんたちと話をしていた。 いいパンをつくっても、おいしく食べてもらえなかったらしょうがない。おいしく食べてもらうために必要なコミュニケーションについてなど。 伝える、伝わるということは安心な気持ち…
